Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Морская капуста, сырая
Seaweed, kelp, raw
В 100 г продукта 43 ккал, белков 1,7 г, жиров 0,6 г, углеводов 9,6 г, клетчатки 1,3 г.
Общая оценка: 67 из 100
Польза 72 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 43ккал | 1,7% | |
| Энергетическая ценность | 18кДж | 1,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,68г | 1,9% | |
| Жиры | 0,56г | 0,7% | |
| Углеводы | 9,57г | 2,7% | |
| Пищевые волокна | 1,3г | 6,5% | |
| Вода | 81,6г | 3,4% | |
| Зола | 6,61г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,6г | 1,2% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,25г | 1,1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,098г | 0,3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,047г | 0,4% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,008г | 0,5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,02г | 0,2% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 6мкг | 0,7% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,07мг | 1,4% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,05мг | 3,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15мг | 8,3% | |
| Витамин B4, холин | 12,8мг | 2,6% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,64мг | 13% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,002мг | 0,1% | |
| Витамин B9, фолаты | 18мкг | 45% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3мг | 3,3% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,87мг | 5,8% | |
| Витамин К, филлохинон | 66мкг | 55% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,47мг | 2,4% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 89мг | 3,6% | |
| Кальций, Ca | 168мг | 17% | |
| Магний, Mg | 121мг | 30% | |
| Натрий, Na | 233мг | 18% | |
| Фосфор, P | 42мг | 5,3% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,85мг | 29% | |
| Марганец, Mn | 0,2мг | 10% | |
| Медь, Cu | 13мкг | 13% | |
| Селен, Se | 0,7мкг | 1,0% | |
| Цинк, Zn | 1,23мг | 10% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,065г | 1,1% | |
| Валин | 0,072г | 2,9% | |
| Гистидин | 0,024г | 1,1% | |
| Изолейцин | 0,076г | 3,8% | |
| Лейцин | 0,083г | 1,8% | |
| Лизин | 0,082г | 2,0% | |
| Метионин | 0,025г | 1,4% | |
| Треонин | 0,055г | 2,3% | |
| Триптофан | 0,048г | 6,0% | |
| Фенилаланин | 0,043г | 1,0% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,12г | 1,8% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,13г | 1,0% | |
| Глицин* | 0,1г | 2,9% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,27г | 2,0% | |
| Пролин* | 0,073г | 1,6% | |
| Серин* | 0,098г | 1,2% | |
| Тирозин* | 0,026г | 0,7% | |
| Цистеин* | 0,098г | 5,4% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: морская капуста, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Морская капуста, сырая»?
- В 100 г — 43 ккал. Белки 1,7 г, жиры 0,6 г, углеводы 9,6 г.
- Сколько калорий в порции «2 ст. ложка (1/8 стакан)»?
- Порция «2 ст. ложка (1/8 стакан)» весит 10 г, это 4 ккал и 0,2 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Морская капуста, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 55% нормы, Витамин B9, фолаты — 45% нормы, Магний, Mg — 30% нормы, Железо, Fe — 29% нормы, Кальций, Ca — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168457. Заполненность профиля — 74% показателей.