Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорская капуста31 ккал / 100 г
Второй продуктМорская капуста, сырая43 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морская капуста | Морская капуста, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 31 ккал | 43 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 132 кДж | 180 кДж | в 1,4 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,86 г | 1,68 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 0,17 г | 0,56 г | в 3,3 раза больше |
| Углеводы | 5,62 г | 9,57 г | в 1,7 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,5 г | 1,3 г | в 3,5 раза больше |
| Вода | 89,5 г | 81,6 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 2,8 г | 6,61 г | в 2,4 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 49 мкг | 6 мкг | в 8,2 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | 0,59 мг | 0,07 мг | в 8,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,06 мг | 0,05 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19 мг | 0,15 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 12,8 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 0,64 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,03 мг | 0,002 мг | в 15,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 23 мкг | 180 мкг | в 7,8 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,27 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3,5 мг | 3 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,4 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,67 мг | 0,87 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 66 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,46 мг | 0,47 мг | в 1,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 358 мг | 89 мг | в 4,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 36 мг | 168 мг | в 4,7 раза больше |
| Магний, Mg | 84 мг | 121 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 526 мг | 233 мг | в 2,3 раза больше |
| Фосфор, P | 32 мг | 42 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 8,07 мг | 2,85 мг | в 2,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,71 мг | 0,2 мг | в 3,5 раза больше |
| Медь, Cu | 60 мкг | 130 мкг | в 2,2 раза больше |
| Селен, Se | ~ | 0,7 мкг | — |
| Цинк, Zn | 0,31 мг | 1,23 мг | в 4,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |