Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорская капуста31 ккал / 100 г
Второй продуктМорская капуста, сушёная290 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морская капуста | Морская капуста, сушёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 31 ккал | 290 ккал | в 9,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 132 кДж | 1213 кДж | в 9,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,86 г | 57,5 г | в 30,9 раза больше |
| Жиры | 0,17 г | 7,72 г | в 45,4 раза больше |
| Углеводы | 5,62 г | 23,9 г | в 4,3 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,5 г | 3,6 г | в 1,3 раза больше |
| Вода | 89,5 г | 4,68 г | в 19,1 раза больше |
| Зола | 2,8 г | 6,23 г | в 2,2 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 49 мкг | 29 мкг | в 1,7 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | 0,59 мг | 0,34 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,06 мг | 2,38 мг | в 39,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19 мг | 3,67 мг | в 19,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 66 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 3,48 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,03 мг | 0,36 мг | в 12,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 23 мкг | 94 мкг | в 4,1 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,27 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3,5 мг | 10,1 мг | в 2,9 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,4 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,67 мг | 5 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 25,5 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,46 мг | 12,8 мг | в 27,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 358 мг | 1363 мг | в 3,8 раза больше |
| Кальций, Ca | 36 мг | 120 мг | в 3,3 раза больше |
| Магний, Mg | 84 мг | 195 мг | в 2,3 раза больше |
| Натрий, Na | 526 мг | 1048 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 32 мг | 118 мг | в 3,7 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 8,07 мг | 28,5 мг | в 3,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,71 мг | 1,9 мг | в 2,7 раза больше |
| Медь, Cu | 60 мкг | 6100 мкг | в 101,7 раза больше |
| Селен, Se | ~ | 7,2 мкг | — |
| Цинк, Zn | 0,31 мг | 2 мг | в 6,5 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |