Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорская капуста, сырая43 ккал / 100 г
Второй продуктМорская капуста, сушёная290 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морская капуста, сырая | Морская капуста, сушёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 43 ккал | 290 ккал | в 6,7 раза больше |
| Энергетическая ценность | 180 кДж | 1213 кДж | в 6,7 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,68 г | 57,5 г | в 34,2 раза больше |
| Жиры | 0,56 г | 7,72 г | в 13,8 раза больше |
| Углеводы | 9,57 г | 23,9 г | в 2,5 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,3 г | 3,6 г | в 2,8 раза больше |
| Вода | 81,6 г | 4,68 г | в 17,4 раза больше |
| Зола | 6,61 г | 6,23 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 6 мкг | 29 мкг | в 4,8 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,07 мг | 0,34 мг | в 4,9 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,05 мг | 2,38 мг | в 47,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15 мг | 3,67 мг | в 24,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | 12,8 мг | 66 мг | в 5,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,64 мг | 3,48 мг | в 5,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,002 мг | 0,36 мг | в 182,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 180 мкг | 94 мкг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3 мг | 10,1 мг | в 3,4 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,87 мг | 5 мг | в 5,7 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 25,5 мкг | в 2,6 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,47 мг | 12,8 мг | в 27,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 89 мг | 1363 мг | в 15,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 168 мг | 120 мг | в 1,4 раза больше |
| Магний, Mg | 121 мг | 195 мг | в 1,6 раза больше |
| Натрий, Na | 233 мг | 1048 мг | в 4,5 раза больше |
| Фосфор, P | 42 мг | 118 мг | в 2,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,85 мг | 28,5 мг | в 10,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,2 мг | 1,9 мг | в 9,5 раза больше |
| Медь, Cu | 130 мкг | 6100 мкг | в 46,9 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 7,2 мкг | в 10,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,23 мг | 2 мг | в 1,6 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |