Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСпеции331 ккал / 100 г
Второй продуктСпеции, сушёные271 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Специи | Специи, сушёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 331 ккал | 271 ккал | в 1,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1386 кДж | 1136 кДж | в 1,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,6 г | 12,7 г | в 1,3 раза больше |
| Жиры | 0,73 г | 7,04 г | в 9,6 раза больше |
| Углеводы | 72,7 г | 60,6 г | в 1,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 9 г | 40,3 г | в 4,5 раза больше |
| Вода | 6,45 г | 7,64 г | в 1,2 раза больше |
| Зола | 3,54 г | 12,1 г | в 3,4 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 403 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 4,81 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,43 мг | 0,29 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,14 мг | 0,32 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 67,5 мг | 43,6 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,74 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,65 мг | 1,19 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 47 мкг | 274 мкг | в 5,8 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,2 мг | 51,4 мг | в 42,8 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,67 мг | 1,69 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,4 мкг | 622 мкг | в 1554,3 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,8 мг | 4,12 мг | в 5,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1193 мг | 1522 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 79 мг | 1990 мг | в 25,2 раза больше |
| Магний, Mg | 77 мг | 346 мг | в 4,5 раза больше |
| Натрий, Na | 60 мг | 77 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 414 мг | 306 мг | в 1,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 5,65 мг | 82,7 мг | в 14,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,98 мг | 5,43 мг | в 5,5 раза больше |
| Медь, Cu | 533 мкг | 1133 мкг | в 2,1 раза больше |
| Селен, Se | 23,9 мкг | 4,5 мкг | в 5,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 2,99 мг | 3,6 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |