Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСпеции, перец, чёрные251 ккал / 100 г
Второй продуктСпеции, сушёные271 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Специи, перец, чёрные | Специи, сушёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 251 ккал | 271 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1050 кДж | 1136 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 10,4 г | 12,7 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 3,26 г | 7,04 г | в 2,2 раза больше |
| Углеводы | 64 г | 60,6 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 25,3 г | 40,3 г | в 1,6 раза больше |
| Вода | 12,5 г | 7,64 г | в 1,6 раза больше |
| Зола | 4,49 г | 12,1 г | в 2,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 27 мкг | 403 мкг | в 14,9 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,31 мг | 4,81 мг | в 15,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,11 мг | 0,29 мг | в 2,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,18 мг | 0,32 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 11,3 мг | 43,6 мг | в 3,9 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,4 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,29 мг | 1,19 мг | в 4,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 17 мкг | 274 мкг | в 16,1 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 51,4 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,04 мг | 1,69 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 164 мкг | 622 мкг | в 3,8 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 1,14 мг | 4,12 мг | в 3,6 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1329 мг | 1522 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 443 мг | 1990 мг | в 4,5 раза больше |
| Магний, Mg | 171 мг | 346 мг | в 2,0 раза больше |
| Натрий, Na | 20 мг | 77 мг | в 3,9 раза больше |
| Фосфор, P | 158 мг | 306 мг | в 1,9 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 9,71 мг | 82,7 мг | в 8,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 12,8 мг | 5,43 мг | в 2,3 раза больше |
| Медь, Cu | 1330 мкг | 1133 мкг | в 1,2 раза больше |
| Селен, Se | 4,9 мкг | 4,5 мкг | в 1,1 раза больше |
| Фтор, F | 34,2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,19 мг | 3,6 мг | в 3,0 раза больше |
| Бор, B | 12 мкг | 0 мкг | значительно больше |