Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСвёкла, консервированная, без жидкости31 ккал / 100 г
Второй продуктСвекла отварная48 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Свёкла, консервированная, без жидкости | Свекла отварная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 31 ккал | 48 ккал | в 1,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 131 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,91 г | 1,8 г | в 2,0 раза больше |
| Жиры | 0,14 г | 0,1 г | в 1,4 раза больше |
| Углеводы | 7,21 г | 12,8 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,8 г | 3 г | в 1,7 раза больше |
| Вода | 91 г | 84 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 0,78 г | 1,2 г | в 1,5 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1 мкг | 2 мкг | в 2,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,015 мг | 0,01 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,01 мг | 0,02 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04 мг | 0,05 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 7,5 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,16 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,057 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 30 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,1 мг | 8,9 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,03 мг | 0,1 мг | в 3,3 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,2 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,16 мг | 0,2 мг | в 1,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 148 мг | 342 мг | в 2,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 15 мг | 45 мг | в 3,0 раза больше |
| Магний, Mg | 17 мг | 26 мг | в 1,5 раза больше |
| Натрий, Na | 194 мг | 49 мг | в 4,0 раза больше |
| Фосфор, P | 17 мг | 51 мг | в 3,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,82 мг | 1,7 мг | в 1,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,29 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 59 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,5 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 26,3 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,21 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |