Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСвинина (корейка)259 ккал / 100 г
Второй продуктСвинина, свежая, печень, сырая134 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Свинина (корейка) | Свинина, свежая, печень, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 259 ккал | 134 ккал | в 1,9 раза больше |
| Энергетическая ценность | ~ | 561 кДж | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,4 г | 21,4 г | в 1,3 раза больше |
| Жиры | 21,6 г | 3,65 г | в 5,9 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 2,47 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 61,1 г | 71,1 г | в 1,2 раза больше |
| Зола | 0,9 г | 1,44 г | в 1,6 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 6502 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 6,5 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,6 мг | 0,28 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,16 мг | 3 мг | в 18,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 75 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,5 мг | 6,65 мг | в 13,3 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,33 мг | 0,69 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5,1 мкг | 212 мкг | в 41,6 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,7 мкг | 26 мкг | в 37,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | ~ | 25,3 мг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,38 мг | ~ | — |
| Витамин H, биотин | 3 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 5,5 мг | 15,3 мг | в 2,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 316 мг | 273 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 8 мг | 9 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 27 мг | 18 мг | в 1,5 раза больше |
| Натрий, Na | 58 мг | 87 мг | в 1,5 раза больше |
| Сера, S | 220 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 180 мг | 288 мг | в 1,6 раза больше |
| Хлор, Cl | 48 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,7 мг | 23,3 мг | в 13,7 раза больше |
| Йод, I | 6,6 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 8 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,028 мг | 0,34 мг | в 12,3 раза больше |
| Медь, Cu | 96 мкг | 677 мкг | в 7,1 раза больше |
| Молибден, Mo | 13 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 24,5 мкг | 52,7 мкг | в 2,2 раза больше |
| Фтор, F | 69 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 13,5 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 2,07 мг | 5,76 мг | в 2,8 раза больше |