Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСвинина, солёная, соль свинина, сырая748 ккал / 100 г
Второй продуктСвинина, свежая, почки, сырая100 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Свинина, солёная, соль свинина, сырая | Свинина, свежая, почки, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 748 ккал | 100 ккал | в 7,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 3130 кДж | 418 кДж | в 7,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 5,05 г | 16,5 г | в 3,3 раза больше |
| Жиры | 80,5 г | 3,25 г | в 24,8 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 11 г | 80,1 г | в 7,3 раза больше |
| Зола | 3,65 г | 1,17 г | в 3,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 59 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0,059 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,21 мг | 0,34 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,061 мг | 1,7 мг | в 27,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 19,3 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,2 мг | 3,13 мг | в 15,3 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,08 мг | 0,44 мг | в 5,5 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 1 мкг | 42 мкг | в 42,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,29 мкг | 8,49 мкг | в 29,3 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 13,3 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,2 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,62 мг | 8,21 мг | в 5,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 66 мг | 229 мг | в 3,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 6 мг | 9 мг | в 1,5 раза больше |
| Магний, Mg | 7 мг | 17 мг | в 2,4 раза больше |
| Натрий, Na | 2684 мг | 121 мг | в 22,2 раза больше |
| Фосфор, P | 52 мг | 204 мг | в 3,9 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,44 мг | 4,89 мг | в 11,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,005 мг | 0,12 мг | в 24,6 раза больше |
| Медь, Cu | 50 мкг | 622 мкг | в 12,4 раза больше |
| Селен, Se | 5,8 мкг | 190 мкг | в 32,8 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,9 мг | 2,75 мг | в 3,1 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |