Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Свинина, солёная, соль свинина, сырая

Pork, cured, salt pork, raw

В 100 г продукта 748 ккал, белков 5 г, жиров 80,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 13 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность748ккал30%
Энергетическая ценность313кДж30%
Пищевая ценность
Белки5,05г5,8%
Жиры80,5г97%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода11г0,5%
Зола3,65г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты29,4г134%
Мононенасыщенные жирные кислоты37,9г126%
Полиненасыщенные жирные кислоты9,4г72%
Омега-3 жирные кислоты0,65г41%
Омега-6 жирные кислоты8,63г86%
Стеролы
Холестерин86мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,21мг14%
Витамин B2, рибофлавин0,061мг3,4%
Витамин B4, холин19,3мг3,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,2мг4,1%
Витамин B6, пиридоксин0,08мг4,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,29мкг9,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ1,62мг8,1%
Макроэлементы
Калий, K66мг2,6%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg7мг1,8%
Натрий, Na2684мг206%
Фосфор, P52мг6,5%
Микроэлементы
Железо, Fe0,44мг4,4%
Марганец, Mn0,005мг0,3%
Медь, Cu50мкг5,0%
Селен, Se5,8мкг8,3%
Цинк, Zn0,9мг7,5%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,52г8,6%
Валин0,24г9,7%
Гистидин0,057г2,7%
Изолейцин0,13г6,7%
Лейцин0,35г7,7%
Лизин0,42г10%
Метионин0,075г4,2%
Треонин0,17г6,9%
Триптофан0,017г2,1%
Фенилаланин0,19г4,3%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,28г4,3%
Аспарагиновая кислота*0,42г3,4%
Глицин*0,36г10%
Глутаминовая кислота*0,69г5,1%
Пролин*0,27г6,0%
Серин*0,19г2,3%
Тирозин*0,082г2,1%
Цистеин*0,044г2,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, соль свинина, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий2 684 мг134% нормы
  • Насыщенные жиры29 г134% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, соль свинина, сырая»?
В 100 г — 748 ккал. Белки 5 г, жиры 80,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 845 ккал и 5,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, соль свинина, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 41% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168287. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория