Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, top loin (chops), boneless, separable lean only, with added solution, raw

В 100 г продукта 117 ккал, белков 21,1 г, жиров 3,5 г, углеводов 0,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 42 из 100

Польза 50 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность117ккал4,7%
Энергетическая ценность488кДж4,7%
Пищевая ценность
Белки21,1г24%
Жиры3,48г4,2%
Углеводы0,22г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,5г3,1%
Зола1,68г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,05г4,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,26г4,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,38г2,9%
Омега-3 жирные кислоты0,013г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,31г3,1%
Трансжиры0,01г~
Стеролы
Холестерин51мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,52мг35%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин56,1мг11%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,75мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,5мг25%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,41мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,81мг39%
Макроэлементы
Калий, K537мг21%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na278мг21%
Фосфор, P264мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe0,41мг4,1%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu48мкг4,8%
Селен, Se47,9мкг68%
Цинк, Zn1,28мг11%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,45г24%
Валин1,14г46%
Гистидин0,94г45%
Изолейцин1,07г54%
Лейцин1,86г40%
Лизин2,02г49%
Метионин0,6г33%
Треонин0,98г41%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,92г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,28г19%
Аспарагиновая кислота*2,13г17%
Глицин*0,98г28%
Глутаминовая кислота*3,48г26%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,94г11%
Тирозин*0,83г21%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 117 ккал. Белки 21,1 г, жиры 3,5 г, углеводы 0,2 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 132 ккал и 23,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Витамин B1, тиамин — 35% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169181. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория