Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, sirloin (chops), boneless, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 161 ккал, белков 28,6 г, жиров 4,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 45 из 100

Польза 48 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность161ккал6,4%
Энергетическая ценность676кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки28,6г33%
Жиры4,36г5,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66,8г2,8%
Зола1,38г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,36г6,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,58г5,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,61г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,018г1,1%
Омега-6 жирные кислоты0,53г5,3%
Трансжиры0,01г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,66мг44%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B4, холин107мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,31мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,59мг30%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,75мкг25%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,76мг44%
Макроэлементы
Калий, K425мг17%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na66мг5,1%
Фосфор, P296мг37%
Микроэлементы
Железо, Fe0,88мг8,8%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu85мкг8,5%
Селен, Se45,9мкг66%
Цинк, Zn2,18мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,84г30%
Валин1,45г58%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин1,35г68%
Лейцин2,35г51%
Лизин2,54г62%
Метионин0,78г44%
Треонин1,26г52%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,19г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,64г25%
Аспарагиновая кислота*2,67г22%
Глицин*1,29г37%
Глутаминовая кислота*4,37г32%
Пролин*1,16г26%
Серин*1,19г14%
Тирозин*1,13г29%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 161 ккал. Белки 28,6 г, жиры 4,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 137 ккал и 24,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 66% нормы, Витамин B1, тиамин — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 44% нормы, Фосфор, P — 37% нормы, Белки — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168310. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория