Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean and fat, with added solution, cooked, roasted

В 100 г продукта 121 ккал, белков 21,5 г, жиров 3,7 г, углеводов 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 42 из 100

Польза 50 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность121ккал4,8%
Энергетическая ценность504кДж4,8%
Пищевая ценность
Белки21,5г25%
Жиры3,7г4,5%
Углеводы0,31г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,6г3,0%
Зола1,85г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,27г5,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,42г4,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,53г4,1%
Омега-3 жирные кислоты0,015г0,9%
Омега-6 жирные кислоты0,45г4,5%
Трансжиры0,036г~
Стеролы
Холестерин57мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,78мг52%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин73,2мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,83мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг30%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,48мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,07мг0,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,36мг37%
Макроэлементы
Калий, K563мг23%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na23мг18%
Фосфор, P315мг39%
Микроэлементы
Железо, Fe0,97мг9,7%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu105мкг11%
Селен, Se45,4мкг65%
Цинк, Zn1,99мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,43г23%
Валин1,12г45%
Гистидин0,93г44%
Изолейцин1,06г53%
Лейцин1,83г40%
Лизин1,99г49%
Метионин0,59г33%
Треонин0,96г40%
Триптофан0,23г28%
Фенилаланин0,9г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,26г19%
Аспарагиновая кислота*2,1г17%
Глицин*0,97г28%
Глутаминовая кислота*3,43г25%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,93г11%
Тирозин*0,82г21%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 121 ккал. Белки 21,5 г, жиры 3,7 г, углеводы 0,3 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 103 ккал и 18,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 52% нормы, Фосфор, P — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169185. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория