Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, raw

В 100 г продукта 109 ккал, белков 20,9 г, жиров 2,2 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 50 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность109ккал4,4%
Энергетическая ценность456кДж4,4%
Пищевая ценность
Белки20,9г24%
Жиры2,17г2,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода76г3,2%
Зола1,03г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,7г3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,79г2,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,37г2,8%
Омега-3 жирные кислоты0,008г0,5%
Омега-6 жирные кислоты0,31г3,1%
Трансжиры0,021г~
Стеролы
Холестерин65мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин1мг67%
Витамин B2, рибофлавин0,34мг19%
Витамин B4, холин80,8мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,85мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,78мг39%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,51мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,68мг33%
Макроэлементы
Калий, K399мг16%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na53мг4,1%
Фосфор, P247мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,98мг9,8%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu90мкг9,0%
Селен, Se30,8мкг44%
Цинк, Zn1,89мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,39г23%
Валин1,09г44%
Гистидин0,91г43%
Изолейцин1,03г52%
Лейцин1,78г39%
Лизин1,94г47%
Метионин0,58г32%
Треонин0,94г39%
Триптофан0,22г27%
Фенилаланин0,88г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,23г19%
Аспарагиновая кислота*2,05г17%
Глицин*0,94г27%
Глутаминовая кислота*3,34г25%
Пролин*0,85г19%
Серин*0,91г11%
Тирозин*0,8г20%
Цистеин*0,24г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 109 ккал. Белки 20,9 г, жиры 2,2 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 123 ккал и 23,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, вырезка, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 67% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Фосфор, P — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168249. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория