Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСвинина, свежая, молотая, варёная297 ккал / 100 г
Второй продуктСвинина, свежая, почки, сырая100 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Свинина, свежая, молотая, варёная | Свинина, свежая, почки, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 297 ккал | 100 ккал | в 3,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1243 кДж | 418 кДж | в 3,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 25,7 г | 16,5 г | в 1,6 раза больше |
| Жиры | 20,8 г | 3,25 г | в 6,4 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 52,8 г | 80,1 г | в 1,5 раза больше |
| Зола | 1,29 г | 1,17 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2 мкг | 59 мкг | в 29,5 раза больше |
| Ретинол | 0,002 мг | 0,059 мг | в 29,5 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,71 мг | 0,34 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,22 мг | 1,7 мг | в 7,7 раза больше |
| Витамин B4, холин | 88,3 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,52 мг | 3,13 мг | в 6,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,39 мг | 0,44 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | 42 мкг | в 7,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,54 мкг | 8,49 мкг | в 15,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,7 мг | 13,3 мг | в 19,0 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,5 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,21 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 4,21 мг | 8,21 мг | в 2,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 362 мг | 229 мг | в 1,6 раза больше |
| Кальций, Ca | 22 мг | 9 мг | в 2,4 раза больше |
| Магний, Mg | 24 мг | 17 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 73 мг | 121 мг | в 1,7 раза больше |
| Фосфор, P | 226 мг | 204 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,29 мг | 4,89 мг | в 3,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,011 мг | 0,12 мг | в 11,2 раза больше |
| Медь, Cu | 44 мкг | 622 мкг | в 14,1 раза больше |
| Селен, Se | 35,4 мкг | 190 мкг | в 5,4 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,21 мг | 2,75 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |