Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, молотая, варёная

Pork, fresh, ground, cooked

В 100 г продукта 297 ккал, белков 25,7 г, жиров 20,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 33 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность297ккал12%
Энергетическая ценность1243кДж12%
Пищевая ценность
Белки25,7г30%
Жиры20,8г25%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,8г2,2%
Зола1,29г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты7,72г35%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,25г31%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,87г14%
Омега-3 жирные кислоты0,07г4,4%
Омега-6 жирные кислоты1,64г16%
Стеролы
Холестерин94мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,71мг47%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин88,3мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,52мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,54мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,7мг0,8%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,21мг21%
Макроэлементы
Калий, K362мг14%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na73мг5,6%
Фосфор, P226мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe1,29мг13%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu44мкг4,4%
Селен, Se35,4мкг51%
Цинк, Zn3,21мг27%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,6г26%
Валин1,39г56%
Гистидин1,03г49%
Изолейцин1,2г60%
Лейцин2,06г45%
Лизин2,31г56%
Метионин0,68г38%
Треонин1,17г49%
Триптофан0,33г41%
Фенилаланин1,02г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,5г23%
Аспарагиновая кислота*2,38г20%
Глицин*1,22г35%
Глутаминовая кислота*4,02г30%
Пролин*1,03г23%
Серин*1,06г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, молотая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры8 г35% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, молотая, варёная»?
В 100 г — 297 ккал. Белки 25,7 г, жиры 20,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 252 ккал и 21,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, молотая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 51% нормы, Витамин B1, тиамин — 47% нормы, Белки — 30% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Цинк, Zn — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167903. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория