Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСыр, гауда356 ккал / 100 г
Второй продуктСыр домашний нежирный86 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Сыр, гауда | Сыр домашний нежирный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 356 ккал | 86 ккал | в 4,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1491 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 24,9 г | 18 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 27,4 г | 0,6 г | в 45,7 раза больше |
| Углеводы | 2,22 г | 1,5 г | в 1,5 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 41,5 г | 78 г | в 1,9 раза больше |
| Зола | 3,94 г | 0,9 г | в 4,4 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 165 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,16 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,01 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,03 мг | 0,04 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,33 мг | 0,3 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | 15,4 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,34 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,08 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 21 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 1,54 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0,5 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,5 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,24 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 2,3 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,063 мг | 0,5 мг | в 7,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 121 мг | 112 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 700 мг | 166 мг | в 4,2 раза больше |
| Магний, Mg | 29 мг | 23 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 819 мг | 41 мг | в 20,0 раза больше |
| Фосфор, P | 546 мг | 234 мг | в 2,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,24 мг | 0,3 мг | в 1,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,011 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 36 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 14,5 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 3,9 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |