Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, гауда»?

В 100 г — 356 ккал. Белки 24,9 г, жиры 27,4 г, углеводы 2,2 г.

Сколько калорий в порции «oz»?

Порция «oz» весит 28 г, это 101 ккал и 7,1 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, гауда»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 70% нормы, Фосфор, P — 68% нормы, Витамин B12, кобаламин — 51% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр, гауда

Cheese, gouda

В 100 г продукта 356 ккал, белков 24,9 г, жиров 27,4 г, углеводов 2,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 0 из 100

Польза 33 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	356ккал	25ккал	14%
Энергетическая ценность	1491кДж	1046кДж	14%
Пищевая ценность
Белки	24,9г	87г	29%
Жиры	27,4г	83г	33%
Углеводы	2,22г	35г	0,6%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	41,5г	24г	1,7%
Зола	3,94г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	2,22г	50г	4,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	17,6г	22г	80%
Мононенасыщенные жирные кислоты	7,75г	30г	26%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,66г	13г	5,1%
Омега-3 жирные кислоты	0,39г	1,6г	25%
Омега-6 жирные кислоты	0,26г	10г	2,6%
Стеролы
Холестерин	114мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	165мкг	9мкг	18%
Ретинол	0,16мг	—	~
бета Каротин	0,01мг	5мг	0,2%
Витамин B1, тиамин	0,03мг	1,5мг	2,0%
Витамин B2, рибофлавин	0,33мг	1,8мг	19%
Витамин B4, холин	15,4мг	5мг	3,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,34мг	5мг	6,8%
Витамин B6, пиридоксин	0,08мг	2мг	4,0%
Витамин B9, фолаты	21мкг	4мкг	5,3%
Витамин B12, кобаламин	1,54мкг	3мкг	51%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,5мкг	10мкг	5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,24мг	15мг	1,6%
Витамин К, филлохинон	2,3мкг	12мкг	1,9%
Витамин РР, НЭ	0,063мг	20мг	0,3%
Макроэлементы
Калий, K	121мг	25мг	4,8%
Кальций, Ca	7мг	1мг	70%
Магний, Mg	29мг	4мг	7,2%
Натрий, Na	819мг	13мг	63%
Фосфор, P	546мг	8мг	68%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,24мг	10мг	2,4%
Марганец, Mn	0,011мг	2мг	0,5%
Медь, Cu	36мкг	1мкг	3,6%
Селен, Se	14,5мкг	70мкг	21%
Цинк, Zn	3,9мг	12мг	33%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,96г	6,1г	16%
Валин	1,81г	2,5г	72%
Гистидин	1,03г	2,1г	49%
Изолейцин	1,31г	2г	65%
Лейцин	2,56г	4,6г	56%
Лизин	2,65г	4,1г	65%
Метионин	0,72г	1,8г	40%
Треонин	0,93г	2,4г	39%
Триптофан	0,35г	0,8г	44%
Фенилаланин	1,43г	4,4г	33%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,76г	6,6г	12%
Аспарагиновая кислота*	1,74г	12,2г	14%
Глицин*	0,48г	3,5г	14%
Глутаминовая кислота*	6,14г	13,6г	45%
Пролин*	3,25г	4,5г	72%
Серин*	1,54г	8,3г	19%
Тирозин*	1,45г	3,9г	37%
Цистеин*	0,25г	1,8г	14%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, гауда

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий819 мг41% нормы
Насыщенные жиры18 г80% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, гауда»?: В 100 г — 356 ккал. Белки 24,9 г, жиры 27,4 г, углеводы 2,2 г.
Сколько калорий в порции «oz»?: Порция «oz» весит 28 г, это 101 ккал и 7,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, гауда»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 70% нормы, Фосфор, P — 68% нормы, Витамин B12, кобаламин — 51% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171241. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 28 г

101ккал423 кДж

Белки: 7,1г
Жиры: 7,8г
Углеводы: 0,6г
Клетчатка: 0г

Вода:: 11,8 г

Витамины и минералы в 28 г

A5,2%Витамин A, РЭ: 46,9 мкг, 5,2% от суточной нормы
b-car<0,1%бета Каротин: 0,0028 мг, <0,1% от суточной нормы
B10,6%Витамин B1, тиамин: 0,0085 мг, 0,6% от суточной нормы
B25,3%Витамин B2, рибофлавин: 0,095 мг, 5,3% от суточной нормы
Холин0,9%Витамин B4, холин: 4,37 мг, 0,9% от суточной нормы
B51,9%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,097 мг, 1,9% от суточной нормы
B61,1%Витамин B6, пиридоксин: 0,023 мг, 1,1% от суточной нормы
B91,5%Витамин B9, фолаты: 5,96 мкг, 1,5% от суточной нормы
B1215%Витамин B12, кобаламин: 0,44 мкг, 15% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D1,4%Витамин D, кальциферол: 0,14 мкг, 1,4% от суточной нормы
E0,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,068 мг, 0,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,5%Витамин К, филлохинон: 0,65 мкг, 0,5% от суточной нормы
PP<0,1%Витамин РР, НЭ: 0,018 мг, <0,1% от суточной нормы
Калий1,4%Калий, K: 34,4 мг, 1,4% от суточной нормы

Ca20%Кальций, Ca: 199 мг, 20% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg2,1%Магний, Mg: 8,24 мг, 2,1% от суточной нормы
Na18%Натрий, Na: 233 мг, 18% от суточной нормы
P19%Фосфор, P: 155 мг, 19% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,7%Железо, Fe: 0,068 мг, 0,7% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,2%Марганец, Mn: 0,0031 мг, 0,2% от суточной нормы
Cu1,0%Медь, Cu: 10,2 мкг, 1,0% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se5,9%Селен, Se: 4,12 мкг, 5,9% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn9,2%Цинк, Zn: 1,11 мг, 9,2% от суточной нормы

Рейтинг3,3

Средняя питательная плотность· следить за: НЖКметодика

Сыр, гауда

Химический состав

Чем полезен: сыр, гауда

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности