Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Сыр, моцарелла, обезжиренный

Cheese, mozzarella, nonfat

В 100 г продукта 141 ккал, белков 31,7 г, жиров 0 г, углеводов 3,5 г, клетчатки 1,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 43 из 100

Польза 58 · вред −15. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность141ккал5,6%
Энергетическая ценность589кДж5,6%
Пищевая ценность
Белки31,7г36%
Жиры0г0,0%
Углеводы3,5г1,0%
Пищевые волокна1,8г9,0%
Вода60,2г2,5%
Зола4,6г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,48г3,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0г0,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты0г0,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0г0,0%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0г0,0%
Стеролы
Холестерин18мг~
Витамины
Витамин A, РЭ127мкг14%
Ретинол0,12мг~
бета Каротин0,041мг0,8%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,3мг17%
Витамин B4, холин15,4мг3,1%
Витамин B6, пиридоксин0,08мг4,0%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин0,92мкг31%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,14мг0,9%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ0,12мг0,6%
Макроэлементы
Калий, K106мг4,2%
Кальций, Ca961мг96%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na743мг57%
Фосфор, P656мг82%
Микроэлементы
Железо, Fe0,31мг3,1%
Медь, Cu34мкг3,4%
Селен, Se18,9мкг27%
Цинк, Zn3,92мг33%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, моцарелла, обезжиренный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий743 мг37% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, моцарелла, обезжиренный»?
В 100 г — 141 ккал. Белки 31,7 г, жиры 0 г, углеводы 3,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан, shredded»?
Порция «стакан, shredded» весит 113 г, это 159 ккал и 35,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, моцарелла, обезжиренный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 96% нормы, Фосфор, P — 82% нормы, Белки — 36% нормы, Цинк, Zn — 33% нормы, Витамин B12, кобаламин — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169051. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория