Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыНизкий ГИ

Кефир 1%

Кефир 1% жирности

В 100 г продукта 40 ккал, белков 2,8 г, жиров 1 г, углеводов 4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 41 из 100

Польза 43 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность40ккал1,6%
Пищевая ценность
Белки2,8г3,2%
Жиры1г1,2%
Углеводы4г1,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода91,4г3,8%
Зола0,7г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4г8,0%
Гликемический индекс25~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,7г3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,3г1,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,04г0,3%
Стеролы
Холестерин3мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Витамин B1, тиамин0,04мг2,7%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,4%
Витамин B4, холин43мг8,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,32мг6,4%
Витамин B6, пиридоксин0,06мг3,0%
Витамин B9, фолаты7,8мкг1,9%
Витамин B12, кобаламин0,4мкг13%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,7мг0,8%
Витамин D, кальциферол0,012мкг0,1%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,01мг<0,1%
Витамин H, биотин3,2мкг6,4%
Витамин РР, НЭ0,9мг4,5%
Макроэлементы
Калий, K146мг5,8%
Кальций, Ca12мг12%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na50мг3,8%
Сера, S*29мг2,9%
Фосфор, P90мг11%
Хлор, Cl11мг4,8%
Микроэлементы
Железо, Fe0,1мг1,0%
Йод, I9мкг6,0%
Кобальт, Co1мкг10%
Марганец, Mn0,005мг0,3%
Медь, Cu10мкг1,0%
Молибден, Mo5мкг7,1%
Селен, Se2мкг2,9%
Фтор, F20мкг0,5%
Хром, Cr2мкг4,0%
Цинк, Zn0,4мг3,3%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Кефир 1%»?
В 100 г — 40 ккал. Белки 2,8 г, жиры 1 г, углеводы 4 г.
Сколько калорий в порции «стакан (200 мл)»?
Порция «стакан (200 мл)» весит 200 г, это 80 ккал и 5,6 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Кефир 1%»?
Гликемический индекс — 25. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов. Заполненность профиля — 51% показателей.

Похожие продукты

Вся категория