Молоко 3,2%
3,959ккал / 100 г
- Б
- 2,9
- Ж
- 3,2
- У
- 4,7
Творог полужирный 5% жирности
В 100 г продукта 121 ккал, белков 17,2 г, жиров 5 г, углеводов 1,8 г.
Польза 50 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 121ккал | 4,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,2г | 20% | |
| Жиры | 5г | 6,0% | |
| Углеводы | 1,8г | 0,5% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 75г | 3,1% | |
| Зола | 1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,8г | 3,6% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,1г | 14% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,4г | 4,7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,2г | 1,5% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 17мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 26мкг | 2,9% | |
| бета Каротин | 0,01мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,04мг | 2,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,3мг | 17% | |
| Витамин B4, холин | 43мг | 8,6% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,28мг | 5,6% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,11мг | 5,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 35мкг | 8,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 1,32мкг | 44% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,5мг | 0,6% | |
| Витамин D, кальциферол | 0,6мкг | 6,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4мг | 2,7% | |
| Витамин H, биотин | 7,6мкг | 15% | |
| Витамин РР, НЭ | 4мг | 20% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 117мг | 4,7% | |
| Кальций, Ca | 164мг | 16% | |
| Магний, Mg | 23мг | 5,8% | |
| Натрий, Na | 41мг | 3,2% | |
| Сера, S* | 22мг | 22% | |
| Фосфор, P | 22мг | 28% | |
| Хлор, Cl | 152мг | 6,6% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,4мг | 4,0% | |
| Йод, I | 9мкг | 6,0% | |
| Кобальт, Co | 1мкг | 10% | |
| Марганец, Mn | 0,008мг | 0,4% | |
| Медь, Cu | 60мкг | 6,0% | |
| Молибден, Mo | 7,7мкг | 11% | |
| Селен, Se | 30мкг | 43% | |
| Фтор, F | 32мкг | 0,8% | |
| Хром, Cr | 2мкг | 4,0% | |
| Цинк, Zn | 0,4мг | 3,3% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов. Заполненность профиля — 51% показателей.
59ккал / 100 г
66ккал / 100 г
364ккал / 100 г
40ккал / 100 г
30ккал / 100 г
114ккал / 100 г
41ккал / 100 г
53ккал / 100 г