Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Яйцо, сырое, замороженое, пастеризованное

Egg, yolk, raw, frozen, pasteurized

В 100 г продукта 296 ккал, белков 15,5 г, жиров 25,6 г, углеводов 0,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 37 из 100

Польза 51 · вред −14. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность296ккал12%
Энергетическая ценность1238кДж12%
Пищевая ценность
Белки15,5г18%
Жиры25,6г31%
Углеводы0,81г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,4г2,4%
Зола1,62г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,16г0,3%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,62г39%
Мононенасыщенные жирные кислоты9,96г33%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,83г37%
Омега-3 жирные кислоты0,28г18%
Омега-6 жирные кислоты4,09г41%
Трансжиры0,098г~
Стеролы
Холестерин991мг~
Витамины
Витамин A, РЭ422мкг47%
Ретинол0,42мг~
бета Каротин0,01мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,22мг15%
Витамин B2, рибофлавин0,56мг31%
Витамин B4, холин639мг128%
Витамин B5, пантотеновая кислота3,44мг69%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты151мкг38%
Витамин B12, кобаламин1,9мкг63%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол6мкг60%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ2,24мг15%
Витамин К, филлохинон0,7мкг0,6%
Витамин РР, НЭ0,031мг0,2%
Макроэлементы
Калий, K121мг4,8%
Кальций, Ca134мг13%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P42мг53%
Микроэлементы
Железо, Fe4,55мг45%
Марганец, Mn0,078мг3,9%
Медь, Cu0мкг0,0%
Селен, Se56,4мкг81%
Цинк, Zn3,17мг26%
Бор, B*36мкг1,8%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,09г18%
Валин0,91г36%
Гистидин0,4г19%
Изолейцин0,78г39%
Лейцин1,35г29%
Лизин1,18г29%
Метионин0,38г21%
Треонин0,71г29%
Триптофан0,22г28%
Фенилаланин0,69г16%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,81г12%
Аспарагиновая кислота*1,5г12%
Глицин*0,48г14%
Глутаминовая кислота*1,94г14%
Пролин*0,61г14%
Серин*1,3г16%
Тирозин*0,68г17%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, сырое, замороженое, пастеризованное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы
  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, сырое, замороженое, пастеризованное»?
В 100 г — 296 ккал. Белки 15,5 г, жиры 25,6 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 84 ккал и 4,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, сырое, замороженое, пастеризованное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B4, холин — 128% нормы, Селен, Se — 81% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 69% нормы, Витамин B12, кобаламин — 63% нормы, Витамин D, кальциферол — 60% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173421. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория