Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продуктыМного белка

Яйцо, белое, сушёное

Egg, white, dried, stabilized, glucose reduced

В 100 г продукта 357 ккал, белков 84,1 г, жиров 0,3 г, углеводов 4,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 23 из 100

Польза 49 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность357ккал14%
Энергетическая ценность1495кДж14%
Пищевая ценность
Белки84,1г97%
Жиры0,32г0,4%
Углеводы4,51г1,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода5,48г0,2%
Зола5,61г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,12г0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,13г0,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,045г0,3%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,045г0,4%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин3,71мг206%
Витамин B4, холин10,7мг2,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,032мг1,6%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,2мкг6,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ0,77мг3,9%
Макроэлементы
Калий, K884мг35%
Кальций, Ca101мг10%
Магний, Mg82мг21%
Натрий, Na1299мг100%
Фосфор, P104мг13%
Микроэлементы
Железо, Fe0,18мг1,8%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu128мкг13%
Селен, Se192мкг274%
Цинк, Zn0,13мг1,1%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*4,89г80%
Валин5,72г229%
Гистидин2,05г98%
Изолейцин4,41г221%
Лейцин7,36г160%
Лизин5,9г144%
Метионин2,99г166%
Треонин3,63г151%
Триптофан1,43г178%
Фенилаланин5,13г117%
Заменимые аминокислоты
Аланин*5,13г78%
Аспарагиновая кислота*9,14г75%
Глицин*3,05г87%
Глутаминовая кислота*11,7г86%
Пролин*3,24г72%
Серин*6,16г74%
Тирозин*3,41г88%
Цистеин*2,21г123%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, белое, сушёное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 299 мг65% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, белое, сушёное»?
В 100 г — 357 ккал. Белки 84,1 г, жиры 0,3 г, углеводы 4,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан, sifted»?
Порция «стакан, sifted» весит 107 г, это 382 ккал и 90 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, белое, сушёное»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 274% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 206% нормы, Белки — 97% нормы, Калий, K — 35% нормы, Магний, Mg — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170895. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория