Перейти к содержимому

Яйцо, гусь, целое, свежее, сырое

Egg, goose, whole, fresh, raw

В 100 г продукта 185 ккал, белков 13,9 г, жиров 13,3 г, углеводов 1,4 г.

Общая оценка: 57 из 100

Польза 64 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность185ккал7,4%
Энергетическая ценность775кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки13,9г16%
Жиры13,3г16%
Углеводы1,35г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,4г2,9%
Зола1,08г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,94г1,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,6г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,75г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,67г13%
Омега-3 жирные кислоты0,55г35%
Омега-6 жирные кислоты0,68г6,8%
Стеролы
Холестерин852мг~
Витамины
Витамин A, РЭ187мкг21%
Ретинол0,18мг~
бета Каротин0,013мг0,3%
Витамин B1, тиамин0,15мг9,8%
Витамин B2, рибофлавин0,38мг21%
Витамин B4, холин263мг53%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,76мг35%
Витамин B6, пиридоксин0,24мг12%
Витамин B9, фолаты76мкг19%
Витамин B12, кобаламин5,1мкг170%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,7мкг17%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,29мг8,6%
Витамин К, филлохинон0,4мкг0,3%
Витамин РР, НЭ0,19мг0,9%
Макроэлементы
Калий, K21мг8,4%
Кальций, Ca60мг6,0%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na138мг11%
Фосфор, P208мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe3,64мг36%
Марганец, Mn0,038мг1,9%
Медь, Cu62мкг6,2%
Селен, Se36,9мкг53%
Цинк, Zn1,33мг11%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,83г14%
Валин0,96г38%
Гистидин0,35г16%
Изолейцин0,65г32%
Лейцин1,19г26%
Лизин1,03г25%
Метионин0,62г35%
Треонин0,8г33%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин0,91г21%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,68г10%
Аспарагиновая кислота*0,84г6,9%
Глицин*0,46г13%
Глутаминовая кислота*1,94г14%
Пролин*0,52г12%
Серин*1,04г13%
Тирозин*0,66г17%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, гусь, целое, свежее, сырое

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, гусь, целое, свежее, сырое»?
В 100 г — 185 ккал. Белки 13,9 г, жиры 13,3 г, углеводы 1,4 г.
Сколько калорий в порции «egg»?
Порция «egg» весит 144 г, это 266 ккал и 20 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, гусь, целое, свежее, сырое»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 170% нормы, Селен, Se — 53% нормы, Витамин B4, холин — 53% нормы, Железо, Fe — 36% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172190. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория