Перейти к содержимому
Nutrio
Молочные продукты

Сыр, рикотта, цельный

Cheese, ricotta, whole milk

В 100 г продукта 157 ккал, белков 7,8 г, жиров 11 г, углеводов 6,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 9 из 100

Польза 30 · вред −21. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность157ккал6,3%
Энергетическая ценность657кДж6,3%
Пищевая ценность
Белки7,81г9,0%
Жиры11г13%
Углеводы6,86г2,0%
Вода72,9г3,0%
Зола1,36г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,97г32%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,56г8,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,39г3,0%
Омега-3 жирные кислоты0,054г3,4%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Трансжиры0,35г~
Стеролы
Холестерин48мг~
Витамины
Витамин A, РЭ127мкг14%
Ретинол0,13мг~
Витамин B1, тиамин0,043мг2,9%
Витамин B2, рибофлавин0,33мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,099мг5,0%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,78мкг26%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0,6мкг0,5%
Витамин РР, НЭ0,17мг0,8%
Макроэлементы
Калий, K23мг9,2%
Кальций, Ca224мг22%
Магний, Mg19,7мг4,9%
Натрий, Na105мг8,1%
Фосфор, P162мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe0,1мг1,0%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu0мкг0,0%
Селен, Se5,5мкг7,9%
Цинк, Zn0,56мг4,7%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,21г3,4%
Валин0,33г13%
Гистидин0,17г8,3%
Изолейцин0,36г18%
Лейцин0,79г17%
Лизин0,66г16%
Метионин0,17г9,4%
Треонин0,4г16%
Триптофан0,12г14%
Фенилаланин0,27г6,1%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,33г4,9%
Аспарагиновая кислота*0,73г6,0%
Глицин*0,14г3,9%
Глутаминовая кислота*1,3г9,6%
Пролин*0,56г13%
Серин*0,36г4,4%
Тирозин*0,25г6,4%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, рикотта, цельный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г18% нормы
  • Насыщенные жиры7 г32% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, рикотта, цельный»?
В 100 г — 157 ккал. Белки 7,8 г, жиры 11 г, углеводы 6,9 г.
Сколько калорий в порции «0.2 стакан»?
Порция «0.2 стакан» весит 65 г, это 101 ккал и 5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, рикотта, цельный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 26% нормы, Кальций, Ca — 22% нормы, Фосфор, P — 20% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 323444. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория