Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСыр, моцарелла, с низким содержанием соли280 ккал / 100 г
Второй продуктСыр, рикотта, цельный157 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | Сыр, рикотта, цельный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 280 ккал | 157 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1172 кДж | 657 кДж | в 1,8 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 27,5 г | 7,81 г | в 3,5 раза больше |
| Жиры | 17,1 г | 11 г | в 1,6 раза больше |
| Углеводы | 3,1 г | 6,86 г | в 2,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 49,9 г | 72,9 г | в 1,5 раза больше |
| Зола | 2,4 г | 1,36 г | в 1,8 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 137 мкг | 127 мкг | в 1,1 раза больше |
| Ретинол | 0,13 мг | 0,13 мг | в 1,0 раза больше |
| бета Каротин | 0,044 мг | 0,033 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,02 мг | 0,043 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,34 мг | 0,33 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 18,4 мг | 17,5 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 0,67 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,08 мг | 0,099 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 4 мкг | в 2,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,92 мкг | 0,78 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0,3 мкг | 0,2 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,15 мг | 0,27 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 1,8 мкг | 0,6 мкг | в 3,0 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,12 мг | 0,17 мг | в 1,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 95 мг | 230 мг | в 2,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 731 мг | 224 мг | в 3,3 раза больше |
| Магний, Mg | 26 мг | 19,7 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 16 мг | 105 мг | в 6,6 раза больше |
| Фосфор, P | 524 мг | 162 мг | в 3,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,25 мг | 0,1 мг | в 2,5 раза больше |
| Марганец, Mn | ~ | 0 мг | — |
| Медь, Cu | 27 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Селен, Se | 15,7 мкг | 5,5 мкг | в 2,9 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,13 мг | 0,56 мг | в 5,6 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |