Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный265 ккал / 100 г
Второй продуктСыр домашний нежирный86 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный | Сыр домашний нежирный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 265 ккал | 86 ккал | в 3,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1111 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 20 г | 18 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 20 г | 0,6 г | в 33,3 раза больше |
| Углеводы | 1,37 г | 1,5 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 50,6 г | 78 г | в 1,5 раза больше |
| Зола | 8,03 г | 0,9 г | в 8,9 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 160 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,16 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,051 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,029 мг | 0,04 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,49 мг | 0,3 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | 20,7 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,33 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,049 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 10 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 2,26 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0,5 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,4 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,17 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 1,7 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,11 мг | 0,5 мг | в 4,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 125 мг | 112 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 1109 мг | 166 мг | в 6,7 раза больше |
| Магний, Mg | 38 мг | 23 мг | в 1,7 раза больше |
| Натрий, Na | 1529 мг | 41 мг | в 37,3 раза больше |
| Фосфор, P | 729 мг | 234 мг | в 3,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,9 мг | 0,3 мг | в 3,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,085 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 238 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 17,7 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 3,87 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |