Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный»?

В 100 г — 265 ккал. Белки 20 г, жиры 20 г, углеводы 1,4 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 100 г, это 265 ккал и 20 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 111% нормы, Фосфор, P — 91% нормы, Витамин B12, кобаламин — 75% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный

Cheese, parmesan, dry grated, reduced fat

В 100 г продукта 265 ккал, белков 20 г, жиров 20 г, углеводов 1,4 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 1 из 100

Польза 41 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	265ккал	25ккал	11%
Энергетическая ценность	1111кДж	1046кДж	11%
Пищевая ценность
Белки	20г	87г	23%
Жиры	20г	83г	24%
Углеводы	1,37г	35г	0,4%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	50,6г	24г	2,1%
Зола	8,03г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0г	50г	0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	13,3г	22г	61%
Мононенасыщенные жирные кислоты	6,1г	30г	20%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,46г	13г	3,6%
Омега-3 жирные кислоты	0,24г	1,6г	15%
Омега-6 жирные кислоты	0,22г	10г	2,2%
Стеролы
Холестерин	88мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	16мкг	9мкг	18%
Ретинол	0,16мг	—	~
бета Каротин	0,051мг	5мг	1,0%
Витамин B1, тиамин	0,029мг	1,5мг	1,9%
Витамин B2, рибофлавин	0,49мг	1,8мг	27%
Витамин B4, холин	20,7мг	5мг	4,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,33мг	5мг	6,5%
Витамин B6, пиридоксин	0,049мг	2мг	2,5%
Витамин B9, фолаты	10мкг	4мкг	2,5%
Витамин B12, кобаламин	2,26мкг	3мкг	75%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0,4мкг	10мкг	4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,17мг	15мг	1,1%
Витамин К, филлохинон	1,7мкг	12мкг	1,4%
Витамин РР, НЭ	0,11мг	20мг	0,6%
Макроэлементы
Калий, K	125мг	25мг	5,0%
Кальций, Ca	1109мг	1мг	111%
Магний, Mg	38мг	4мг	9,5%
Натрий, Na	1529мг	13мг	118%
Фосфор, P	729мг	8мг	91%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,9мг	10мг	9,0%
Марганец, Mn	0,085мг	2мг	4,3%
Медь, Cu	238мкг	1мкг	24%
Селен, Se	17,7мкг	70мкг	25%
Цинк, Zn	3,87мг	12мг	32%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,32г	6,1г	22%
Валин	1,5г	2,5г	60%
Гистидин	0,75г	2,1г	36%
Изолейцин	1,2г	2г	60%
Лейцин	2,98г	4,6г	65%
Лизин	2,46г	4,1г	60%
Метионин	0,37г	1,8г	21%
Треонин	1,52г	2,4г	63%
Триптофан	0,24г	0,8г	30%
Фенилаланин	1,6г	4,4г	36%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,96г	6,6г	14%
Аспарагиновая кислота*	1,96г	12,2г	16%
Глицин*	0,6г	3,5г	17%
Глутаминовая кислота*	7,28г	13,6г	54%
Пролин*	3,23г	4,5г	72%
Серин*	1,61г	8,3г	19%
Тирозин*	1,97г	3,9г	50%
Цистеин*	0,028г	1,8г	1,6%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий1 529 мг76% нормы
Насыщенные жиры13 г61% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный»?: В 100 г — 265 ккал. Белки 20 г, жиры 20 г, углеводы 1,4 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 100 г, это 265 ккал и 20 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Кальций, Ca — 111% нормы, Фосфор, P — 91% нормы, Витамин B12, кобаламин — 75% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173452. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 100 г

265ккал1 111 кДж

Белки: 20г
Жиры: 20г
Углеводы: 1,4г
Клетчатка: 0г

Вода:: 50,6 г

Витамины и минералы в 100 г

A18%Витамин A, РЭ: 16 мкг, 18% от суточной нормы
b-car1,0%бета Каротин: 0,051 мг, 1,0% от суточной нормы
B11,9%Витамин B1, тиамин: 0,029 мг, 1,9% от суточной нормы
B227%Витамин B2, рибофлавин: 0,49 мг, 27% от суточной нормы
Холин4,1%Витамин B4, холин: 20,7 мг, 4,1% от суточной нормы
B56,5%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,33 мг, 6,5% от суточной нормы
B62,5%Витамин B6, пиридоксин: 0,049 мг, 2,5% от суточной нормы
B92,5%Витамин B9, фолаты: 10 мкг, 2,5% от суточной нормы
B1275%Витамин B12, кобаламин: 2,26 мкг, 75% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D4,0%Витамин D, кальциферол: 0,4 мкг, 4,0% от суточной нормы
E1,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,17 мг, 1,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K1,4%Витамин К, филлохинон: 1,7 мкг, 1,4% от суточной нормы
PP0,6%Витамин РР, НЭ: 0,11 мг, 0,6% от суточной нормы
Калий5,0%Калий, K: 125 мг, 5,0% от суточной нормы

Ca111%Кальций, Ca: 1109 мг, 111% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg9,5%Магний, Mg: 38 мг, 9,5% от суточной нормы
Na118%Натрий, Na: 1529 мг, 118% от суточной нормы
P91%Фосфор, P: 729 мг, 91% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe9,0%Железо, Fe: 0,9 мг, 9,0% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn4,3%Марганец, Mn: 0,085 мг, 4,3% от суточной нормы
Cu24%Медь, Cu: 238 мкг, 24% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se25%Селен, Se: 17,7 мкг, 25% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn32%Цинк, Zn: 3,87 мг, 32% от суточной нормы

Рейтинг4,1

Средняя питательная плотность· много: Ca, B12· следить за: Na, НЖКметодика

Сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный

Химический состав

Чем полезен: сыр, пармезан, сухой тёртый, маложирный

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности