Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, целое, сушёное»?

В 100 г — 592 ккал. Белки 48 г, жиры 43,9 г, углеводы 1,1 г.

Сколько калорий в порции «стакан, sifted»?

Порция «стакан, sifted» весит 85 г, это 503 ккал и 40,8 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, целое, сушёное»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B4, холин — 253% нормы, Селен, Se — 235% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 111% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 110% нормы, Витамин B12, кобаламин — 99% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Молочные продуктыМного белка

Яйцо, целое, сушёное

Egg, whole, dried

В 100 г продукта 592 ккал, белков 48 г, жиров 43,9 г, углеводов 1,1 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 13 из 100

Польза 47 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	592ккал	25ккал	24%
Энергетическая ценность	2476кДж	1046кДж	24%
Пищевая ценность
Белки	48г	87г	55%
Жиры	43,9г	83г	53%
Углеводы	1,13г	35г	0,3%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	2,78г	24г	0,1%
Зола	4,13г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,56г	50г	1,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	15,1г	22г	68%
Мононенасыщенные жирные кислоты	16,7г	30г	56%
Полиненасыщенные жирные кислоты	8,31г	13г	64%
Омега-3 жирные кислоты	0,39г	1,6г	25%
Омега-6 жирные кислоты	7,13г	10г	71%
Трансжиры	0,27г	—	~
Стеролы
Холестерин	163мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	301мкг	9мкг	33%
Ретинол	0,3мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,18мг	1,5мг	12%
Витамин B2, рибофлавин	1,98мг	1,8мг	110%
Витамин B4, холин	1267мг	5мг	253%
Витамин B5, пантотеновая кислота	5,55мг	5мг	111%
Витамин B6, пиридоксин	0,5мг	2мг	25%
Витамин B9, фолаты	119мкг	4мкг	30%
Витамин B12, кобаламин	2,96мкг	3мкг	99%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	8,3мкг	10мкг	83%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	3,88мг	15мг	26%
Витамин К, филлохинон	1,2мкг	12мкг	1,0%
Витамин РР, НЭ	0,34мг	20мг	1,7%
Макроэлементы
Калий, K	54мг	25мг	22%
Кальций, Ca	244мг	1мг	24%
Магний, Mg	34мг	4мг	8,5%
Натрий, Na	476мг	13мг	37%
Фосфор, P	629мг	8мг	79%
Микроэлементы
Железо, Fe	7,2мг	10мг	72%
Марганец, Mn	0,058мг	2мг	2,9%
Медь, Cu	203мкг	1мкг	20%
Селен, Se	165мкг	70мкг	235%
Цинк, Zn	3,15мг	12мг	26%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	3,07г	6,1г	50%
Валин	2,99г	2,5г	120%
Гистидин	1,2г	2,1г	57%
Изолейцин	2,43г	2г	122%
Лейцин	4,15г	4,6г	90%
Лизин	3,34г	4,1г	81%
Метионин	1,5г	1,8г	83%
Треонин	2,13г	2,4г	89%
Триптофан	0,78г	0,8г	97%
Фенилаланин	2,53г	4,4г	57%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	2,71г	6,6г	41%
Аспарагиновая кислота*	5,02г	12,2г	41%
Глицин*	1,62г	3,5г	46%
Глутаминовая кислота*	6,39г	13,6г	47%
Пролин*	1,83г	4,5г	41%
Серин*	3,77г	8,3г	45%
Тирозин*	1,98г	3,9г	51%
Цистеин*	1,07г	1,8г	59%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: яйцо, целое, сушёное

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Трансжиры0 г13% нормы
Натрий476 мг24% нормы
Насыщенные жиры15 г68% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Яйцо, целое, сушёное»?: В 100 г — 592 ккал. Белки 48 г, жиры 43,9 г, углеводы 1,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан, sifted»?: Порция «стакан, sifted» весит 85 г, это 503 ккал и 40,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Яйцо, целое, сушёное»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B4, холин — 253% нормы, Селен, Se — 235% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 111% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 110% нормы, Витамин B12, кобаламин — 99% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172188. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

503ккал2 105 кДж

Белки: 40,8г
Жиры: 37,3г
Углеводы: 1г
Клетчатка: 0г

Вода:: 2,4 г

Витамины и минералы в 85 г

A28%Витамин A, РЭ: 256 мкг, 28% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B110%Витамин B1, тиамин: 0,16 мг, 10% от суточной нормы
B293%Витамин B2, рибофлавин: 1,68 мг, 93% от суточной нормы
Холин215%Витамин B4, холин: 1077 мг, 215% от суточной нормы
B594%Витамин B5, пантотеновая кислота: 4,72 мг, 94% от суточной нормы
B621%Витамин B6, пиридоксин: 0,42 мг, 21% от суточной нормы
B925%Витамин B9, фолаты: 101 мкг, 25% от суточной нормы
B1284%Витамин B12, кобаламин: 2,52 мкг, 84% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D71%Витамин D, кальциферол: 7,06 мкг, 71% от суточной нормы
E22%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 3,3 мг, 22% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,9%Витамин К, филлохинон: 1,02 мкг, 0,9% от суточной нормы
PP1,4%Витамин РР, НЭ: 0,29 мг, 1,4% от суточной нормы
Калий18%Калий, K: 459 мг, 18% от суточной нормы

Ca21%Кальций, Ca: 207 мг, 21% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg7,2%Магний, Mg: 28,9 мг, 7,2% от суточной нормы
Na31%Натрий, Na: 405 мг, 31% от суточной нормы
P67%Фосфор, P: 535 мг, 67% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe61%Железо, Fe: 6,12 мг, 61% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn2,5%Марганец, Mn: 0,049 мг, 2,5% от суточной нормы
Cu17%Медь, Cu: 173 мкг, 17% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se200%Селен, Se: 14 мкг, 200% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn22%Цинк, Zn: 2,68 мг, 22% от суточной нормы

Рейтинг4,7

Средняя питательная плотность· много: Seметодика

Яйцо, целое, сушёное

Химический состав

Чем полезен: яйцо, целое, сушёное

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Творог 5%

Йогурт натуральный 3,2%

Сыр «Российский»

Кефир 1%

Молоко 3,2%

Сыр «Костромской»

Сыр плавленый «Мятный»

Простокваша 1 0% жирности