Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктТаро, сырое112 ккал / 100 г
Второй продуктТаро, варёное, на пару, с солью24 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Таро, сырое | Таро, варёное, на пару, с солью | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 112 ккал | 24 ккал | в 4,7 раза больше |
| Энергетическая ценность | 469 кДж | 100 кДж | в 4,7 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,5 г | 2,72 г | в 1,8 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,41 г | в 2,0 раза больше |
| Углеводы | 26,5 г | 3,89 г | в 6,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,1 г | 2 г | в 2,0 раза больше |
| Вода | 70,6 г | 92,2 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,2 г | 0,83 г | в 1,4 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 4 мкг | 212 мкг | в 53,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,035 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,095 мг | 0,14 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,025 мг | 0,38 мг | в 15,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 17,3 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,3 мг | 0,044 мг | в 6,9 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,28 мг | 0,072 мг | в 3,9 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 22 мкг | 48 мкг | в 2,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,5 мг | 35,5 мг | в 7,9 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,38 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,6 мг | 1,27 мг | в 2,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 591 мг | 460 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 43 мг | 86 мг | в 2,0 раза больше |
| Магний, Mg | 33 мг | 20 мг | в 1,6 раза больше |
| Натрий, Na | 11 мг | 238 мг | в 21,6 раза больше |
| Фосфор, P | 84 мг | 27 мг | в 3,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,55 мг | 1,18 мг | в 2,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,38 мг | 0,37 мг | в 1,0 раза больше |
| Медь, Cu | 172 мкг | 140 мкг | в 1,2 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,9 мкг | в 1,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,23 мг | 0,21 мг | в 1,1 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |