Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктТаро, сырое112 ккал / 100 г
Второй продуктТаро, варёное, с солью142 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Таро, сырое | Таро, варёное, с солью | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 112 ккал | 142 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 469 кДж | 594 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,5 г | 0,52 г | в 2,9 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,11 г | в 1,8 раза больше |
| Углеводы | 26,5 г | 34,6 г | в 1,3 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,1 г | 5,1 г | в 1,2 раза больше |
| Вода | 70,6 г | 63,8 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,2 г | 0,97 г | в 1,2 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 4 мкг | 4 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,035 мг | 0,039 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,095 мг | 0,11 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,025 мг | 0,028 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | 17,3 мг | 21,3 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,3 мг | 0,34 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,28 мг | 0,33 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 22 мкг | 19 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,5 мг | 5 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,38 мг | 2,93 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 1,2 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,6 мг | 0,51 мг | в 1,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 591 мг | 484 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 43 мг | 18 мг | в 2,4 раза больше |
| Магний, Mg | 33 мг | 30 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 11 мг | 251 мг | в 22,8 раза больше |
| Фосфор, P | 84 мг | 76 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,55 мг | 0,72 мг | в 1,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,38 мг | 0,45 мг | в 1,2 раза больше |
| Медь, Cu | 172 мкг | 201 мкг | в 1,2 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,9 мкг | в 1,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,23 мг | 0,27 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |