Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРепа, сырая28 ккал / 100 г
Второй продуктРепа, замороженая, сухой концентрат16 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Репа, сырая | Репа, замороженая, сухой концентрат | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 28 ккал | 16 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 117 кДж | 67 кДж | в 1,7 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,9 г | 1,04 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 0,1 г | 0,16 г | в 1,6 раза больше |
| Углеводы | 6,43 г | 2,94 г | в 2,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,8 г | 1,8 г | одинаково |
| Вода | 91,9 г | 95,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,7 г | 0,19 г | в 3,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 1 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,04 мг | 0,03 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,03 мг | 0,02 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | 11,1 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,2 мг | 0,11 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,09 мг | 0,048 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 15 мкг | 8 мкг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 21 мг | 4,4 мг | в 4,8 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,03 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,4 мг | 0,4 мг | одинаково |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 191 мг | 137 мг | в 1,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 30 мг | 23 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 11 мг | 10 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 67 мг | 25 мг | в 2,7 раза больше |
| Фосфор, P | 27 мг | 20 мг | в 1,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,3 мг | 0,7 мг | в 2,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,13 мг | 0,071 мг | в 1,9 раза больше |
| Медь, Cu | 85 мкг | 45 мкг | в 1,9 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,4 мкг | в 1,7 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,27 мг | 0,14 мг | в 1,9 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |