Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктТворог 5%121 ккал / 100 г
Второй продуктТворог «Столовый» 2,0% жирности114 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Творог 5% | Творог «Столовый» 2,0% жирности | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 121 ккал | 114 ккал | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,2 г | 20 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 5 г | 2 г | в 2,5 раза больше |
| Углеводы | 1,8 г | 3 г | в 1,7 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 75 г | 72,6 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1 г | 1,2 г | в 1,2 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 1,2 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 26 мкг | 10 мкг | в 2,6 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0,01 мг | — |
| бета Каротин | 0,01 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,04 мг | 0,04 мг | одинаково |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,3 мг | 0,25 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 43 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,28 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,11 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 35 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 1,32 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,5 мг | 0,2 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,6 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин H, биотин | 7,6 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 0,5 мг | в 8,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 117 мг | 78 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 164 мг | 120 мг | в 1,4 раза больше |
| Магний, Mg | 23 мг | 24 мг | в 1,0 раза больше |
| Натрий, Na | 41 мг | 35 мг | в 1,2 раза больше |
| Сера, S | 220 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 220 мг | 180 мг | в 1,2 раза больше |
| Хлор, Cl | 152 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,4 мг | 0,3 мг | в 1,3 раза больше |
| Йод, I | 9 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 1 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,008 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 60 мкг | ~ | — |
| Молибден, Mo | 7,7 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 30 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 32 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,4 мг | ~ | — |