Перейти к содержимому

Сравнение продуктов

Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».

Сравнивать:
НутриентВетчина, нарезанная, консервированнаяВетчина, копчёная, с низким содержанием солиРазница
Энергетическая ценность
Калорийность239 ккал141 ккалв 1,7 раза больше
Энергетическая ценность1000 кДж591 кДжв 1,7 раза больше
Пищевая ценность
Белки16,1 г18,5 гв 1,2 раза больше
Жиры18,8 г2,71 гв 6,9 раза больше
Углеводы0,26 г10,7 гв 41,2 раза больше
Пищевые волокна0 г0 годинаково
Вода60,8 г64,6 гв 1,1 раза больше
Зола4,08 г3,48 гв 1,2 раза больше
Алкоголь0 г0 годинаково
Витамины
Витамин A, РЭ0 мкг12 мкгзначительно больше
Ретинол0 мг0,012 мгзначительно больше
бета Каротин0 мг0 мгодинаково
Витамин B1, тиамин0,54 мг0,56 мгв 1,0 раза больше
Витамин B2, рибофлавин0,17 мг0,19 мгв 1,2 раза больше
Витамин B4, холин64,4 мг71,8 мгв 1,1 раза больше
Витамин B5, пантотеновая кислота0,28 мг0,8 мгв 2,9 раза больше
Витамин B6, пиридоксин0,32 мг0,41 мгв 1,3 раза больше
Витамин B9, фолаты1 мкг2 мкгв 2,0 раза больше
Витамин B12, кобаламин0,7 мкг0,37 мкгв 1,9 раза больше
Витамин C, аскорбиновая кислота2 мг0 мгзначительно больше
Витамин D, кальциферол0,6 мкг0,7 мкгв 1,2 раза больше
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,25 мг0,24 мгв 1,0 раза больше
Витамин К, филлохинон0 мкг0 мкгодинаково
Витамин РР, НЭ3,2 мг6,15 мгв 1,9 раза больше
Макроэлементы
Калий, K284 мг330 мгв 1,2 раза больше
Кальций, Ca7 мг5 мгв 1,4 раза больше
Магний, Mg13 мг20 мгв 1,5 раза больше
Натрий, Na1280 мг1062 мгв 1,2 раза больше
Фосфор, P139 мг286 мгв 2,1 раза больше
Микроэлементы
Железо, Fe0,95 мг0,76 мгв 1,3 раза больше
Марганец, Mn0,025 мг0,024 мгв 1,0 раза больше
Медь, Cu50 мкг245 мкгв 4,9 раза больше
Селен, Se18,6 мкг29,5 мкгв 1,6 раза больше
Фтор, F~0 мкг—
Цинк, Zn1,83 мг1,78 мгв 1,0 раза больше
Бор, B0 мкг0 мкгодинаково