Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯйцо куриное157 ккал / 100 г
Второй продуктЯйцо целое перепелиное168 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Яйцо куриное | Яйцо целое перепелиное | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 157 ккал | 168 ккал | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,7 г | 11,9 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 11,5 г | 13,1 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 0,7 г | 0,6 г | в 1,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 74 г | 73,2 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1 г | 1,2 г | в 1,2 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 260 мкг | 483 мкг | в 1,9 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0,47 мг | — |
| бета Каротин | 0,06 мг | 0,08 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,07 мг | 0,11 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,44 мг | 0,65 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | 251 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,3 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 7 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,52 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | ~ | 0 мг | — |
| Витамин D, кальциферол | 2,2 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 0,9 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин H, биотин | 20,2 мкг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0,3 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 3,6 мг | 0,3 мг | в 12,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 140 мг | 144 мг | в 1,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 55 мг | 54 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 12 мг | 32 мг | в 2,7 раза больше |
| Натрий, Na | 134 мг | 115 мг | в 1,2 раза больше |
| Сера, S | 176 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 192 мг | 218 мг | в 1,1 раза больше |
| Хлор, Cl | 156 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,5 мг | 3,2 мг | в 1,3 раза больше |
| Йод, I | 20 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 10 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,029 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 83 мкг | ~ | — |
| Молибден, Mo | 6 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 31,7 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 55 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 4 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,11 мг | ~ | — |