Яйцо куриное
4,8157ккал / 100 г
- Б
- 12,7
- Ж
- 11,5
- У
- 0,7
Яйцо целое
В 100 г продукта 168 ккал, белков 11,9 г, жиров 13,1 г, углеводов 0,6 г.
Польза 36 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 168ккал | 6,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 11,9г | 14% | |
| Жиры | 13,1г | 16% | |
| Углеводы | 0,6г | 0,2% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 73,2г | 3,1% | |
| Зола | 1,2г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,6г | 1,2% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3,7г | 17% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 6мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 483мкг | 54% | |
| Ретинол | 0,47мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,08мг | 1,6% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,11мг | 7,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,65мг | 36% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,9мг | 6,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,3мг | 1,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 144мг | 5,8% | |
| Кальций, Ca | 54мг | 5,4% | |
| Магний, Mg | 32мг | 8,0% | |
| Натрий, Na | 115мг | 8,8% | |
| Фосфор, P | 218мг | 27% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,2мг | 32% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 2.5.1. Заполненность профиля — 31% показателей.
157ккал / 100 г
48ккал / 100 г
350ккал / 100 г
200ккал / 100 г
542ккал / 100 г
157ккал / 100 г
157ккал / 100 г
354ккал / 100 г