Яйцо куриное
4,8157ккал / 100 г
- Б
- 12,7
- Ж
- 11,5
- У
- 0,7
Общая оценка: 5 из 100
Польза 31 · вред −26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 35ккал | 14% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 82,4г | 95% | |
| Жиры | 1,8г | 2,2% | |
| Углеводы | 1,2г | 0,3% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 9г | 0,4% | |
| Зола | 5,6г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,2г | 2,4% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,5г | 2,3% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 2мг | 111% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0мг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,5мг | 7,5% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1067мг | 43% | |
| Кальций, Ca | 75мг | 7,5% | |
| Магний, Mg | 29мг | 7,2% | |
| Натрий, Na | 1297мг | 100% | |
| Фосфор, P | 194мг | 24% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,8мг | 18% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: белок сухой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Витамин B2, рибофлавин111%
- Белки95%
- Калий, K43%
- Фосфор, P24%
- Железо, Fe18%
Вредная нагрузка
высокаяВ 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
- Натрий1 297 мг65% нормы
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Белок сухой»?
- В 100 г — 350 ккал. Белки 82,4 г, жиры 1,8 г, углеводы 1,2 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Белок сухой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B2, рибофлавин — 111% нормы, Белки — 95% нормы, Калий, K — 43% нормы, Фосфор, P — 24% нормы, Железо, Fe — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 2.3.1. Заполненность профиля — 31% показателей.