Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯйцо, перепел, целое, свежее, сырое158 ккал / 100 г
Второй продуктЯйцо, белое, сырое, свежее52 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Яйцо, перепел, целое, свежее, сырое | Яйцо, белое, сырое, свежее | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 158 ккал | 52 ккал | в 3,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 663 кДж | 216 кДж | в 3,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 13,1 г | 10,9 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 11,1 г | 0,17 г | в 65,2 раза больше |
| Углеводы | 0,41 г | 0,73 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 74,3 г | 87,6 г | в 1,2 раза больше |
| Зола | 1,1 г | 0,63 г | в 1,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 156 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,15 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,011 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,13 мг | 0,004 мг | в 32,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,79 мг | 0,44 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 263 мг | 1,1 мг | в 239,5 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,76 мг | 0,19 мг | в 9,3 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15 мг | 0,005 мг | в 30,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 66 мкг | 4 мкг | в 16,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,58 мкг | 0,09 мкг | в 17,6 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 1,4 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,08 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,3 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,15 мг | 0,1 мг | в 1,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 132 мг | 163 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 64 мг | 7 мг | в 9,1 раза больше |
| Магний, Mg | 13 мг | 11 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 141 мг | 166 мг | в 1,2 раза больше |
| Фосфор, P | 226 мг | 15 мг | в 15,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,65 мг | 0,08 мг | в 45,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,038 мг | 0,011 мг | в 3,5 раза больше |
| Медь, Cu | 62 мкг | 23 мкг | в 2,7 раза больше |
| Селен, Se | 32 мкг | 20 мкг | в 1,6 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,47 мг | 0,03 мг | в 49,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |