Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯйцо, сырое, свежее322 ккал / 100 г
Второй продуктЯйцо, белое, сушёное357 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Яйцо, сырое, свежее | Яйцо, белое, сушёное | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 322 ккал | 357 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1346 кДж | 1495 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,9 г | 84,1 г | в 5,3 раза больше |
| Жиры | 26,5 г | 0,32 г | в 82,9 раза больше |
| Углеводы | 3,59 г | 4,51 г | в 1,3 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 52,3 г | 5,48 г | в 9,5 раза больше |
| Зола | 1,71 г | 5,61 г | в 3,3 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 381 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,37 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,088 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,18 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,53 мг | 3,71 мг | в 7,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 820 мг | 10,7 мг | в 76,7 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 2,99 мг | 0,67 мг | в 4,5 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,35 мг | 0,032 мг | в 10,9 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 146 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,95 мкг | 0,2 мкг | в 9,8 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 5,4 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,58 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,7 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,024 мг | 0,77 мг | в 32,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 109 мг | 884 мг | в 8,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 129 мг | 101 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 5 мг | 82 мг | в 16,4 раза больше |
| Натрий, Na | 48 мг | 1299 мг | в 27,1 раза больше |
| Фосфор, P | 390 мг | 104 мг | в 3,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,73 мг | 0,18 мг | в 15,2 раза больше |
| Йод, I | ~ | 34 мкг | — |
| Марганец, Mn | 0,055 мг | 0 мг | значительно больше |
| Медь, Cu | 77 мкг | 128 мкг | в 1,7 раза больше |
| Селен, Se | 56 мкг | 192 мкг | в 3,4 раза больше |
| Цинк, Zn | 2,3 мг | 0,13 мг | в 17,7 раза больше |
| Бор, B | 38 мкг | 0 мкг | значительно больше |