Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯйцо, сырое, замороженое, пастеризованное296 ккал / 100 г
Второй продуктЯйцо, белое, сырое, свежее52 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Яйцо, сырое, замороженое, пастеризованное | Яйцо, белое, сырое, свежее | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 296 ккал | 52 ккал | в 5,7 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1238 кДж | 216 кДж | в 5,7 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,5 г | 10,9 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 25,6 г | 0,17 г | в 150,6 раза больше |
| Углеводы | 0,81 г | 0,73 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 56,4 г | 87,6 г | в 1,6 раза больше |
| Зола | 1,62 г | 0,63 г | в 2,6 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 422 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,42 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,01 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,22 мг | 0,004 мг | в 55,8 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,56 мг | 0,44 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 639 мг | 1,1 мг | в 581,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 3,44 мг | 0,19 мг | в 18,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,41 мг | 0,005 мг | в 82,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 151 мкг | 4 мкг | в 37,8 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,9 мкг | 0,09 мкг | в 21,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 6 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,24 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,7 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,031 мг | 0,1 мг | в 3,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 121 мг | 163 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 134 мг | 7 мг | в 19,1 раза больше |
| Магний, Mg | 11 мг | 11 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 67 мг | 166 мг | в 2,5 раза больше |
| Фосфор, P | 420 мг | 15 мг | в 28,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,55 мг | 0,08 мг | в 56,9 раза больше |
| Йод, I | 177 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,078 мг | 0,011 мг | в 7,1 раза больше |
| Медь, Cu | 0 мкг | 23 мкг | значительно больше |
| Селен, Se | 56,4 мкг | 20 мкг | в 2,8 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,17 мг | 0,03 мг | в 105,7 раза больше |
| Бор, B | 36 мкг | 0 мкг | значительно больше |