Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯйцо, сырое, замороженое, солёное, пастеризованное275 ккал / 100 г
Второй продуктЯйцо, белое, сырое, свежее52 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Яйцо, сырое, замороженое, солёное, пастеризованное | Яйцо, белое, сырое, свежее | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 275 ккал | 52 ккал | в 5,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1149 кДж | 216 кДж | в 5,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14,1 г | 10,9 г | в 1,3 раза больше |
| Жиры | 22,9 г | 0,17 г | в 134,9 раза больше |
| Углеводы | 1,77 г | 0,73 г | в 2,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 50,9 г | 87,6 г | в 1,7 раза больше |
| Зола | 10,4 г | 0,63 г | в 16,5 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 313 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,31 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,14 мг | 0,004 мг | в 35,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,43 мг | 0,44 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 705 мг | 1,1 мг | в 640,9 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 3,17 мг | 0,19 мг | в 16,7 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,4 мг | 0,005 мг | в 80,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 112 мкг | 4 мкг | в 28,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,61 мкг | 0,09 мкг | в 17,9 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 3,1 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,28 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,7 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,027 мг | 0,1 мг | в 3,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 111 мг | 163 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 113 мг | 7 мг | в 16,1 раза больше |
| Магний, Mg | 7 мг | 11 мг | в 1,6 раза больше |
| Натрий, Na | 3487 мг | 166 мг | в 21,0 раза больше |
| Фосфор, P | 414 мг | 15 мг | в 27,6 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,4 мг | 0,08 мг | в 42,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,065 мг | 0,011 мг | в 5,9 раза больше |
| Медь, Cu | 121 мкг | 23 мкг | в 5,3 раза больше |
| Селен, Se | 56,9 мкг | 20 мкг | в 2,8 раза больше |
| Цинк, Zn | 2,87 мг | 0,03 мг | в 95,7 раза больше |
| Бор, B | 38 мкг | 0 мкг | значительно больше |