Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЯмс, сырой118 ккал / 100 г
Второй продуктЯмс, варёный, откинутый, без соли116 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ямс, сырой | Ямс, варёный, откинутый, без соли | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 118 ккал | 116 ккал | в 1,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 494 кДж | 486 кДж | в 1,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,53 г | 1,49 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 0,17 г | 0,14 г | в 1,2 раза больше |
| Углеводы | 27,9 г | 27,5 г | в 1,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,1 г | 3,9 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 69,6 г | 70,1 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,82 г | 0,76 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 7 мкг | 6 мкг | в 1,2 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,083 мг | 0,073 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,11 мг | 0,095 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,032 мг | 0,028 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | 16,5 мг | 16,2 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,31 мг | 0,31 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,29 мг | 0,23 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 23 мкг | 16 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 17,1 мг | 12,1 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,35 мг | 0,34 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 2,3 мкг | 2,3 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 0,55 мг | 0,55 мг | одинаково |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 816 мг | 670 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 17 мг | 14 мг | в 1,2 раза больше |
| Магний, Mg | 21 мг | 18 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 9 мг | 8 мг | в 1,1 раза больше |
| Фосфор, P | 55 мг | 49 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,54 мг | 0,52 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,4 мг | 0,37 мг | в 1,1 раза больше |
| Медь, Cu | 178 мкг | 152 мкг | в 1,2 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,7 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 0,24 мг | 0,2 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |