Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Ямс, сырой
Yam, raw
В 100 г продукта 118 ккал, белков 1,5 г, жиров 0,2 г, углеводов 27,9 г, клетчатки 4,1 г.
Общая оценка: 42 из 100
Польза 42. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 118ккал | 4,7% | |
| Энергетическая ценность | 494кДж | 4,7% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,53г | 1,8% | |
| Жиры | 0,17г | 0,2% | |
| Углеводы | 27,9г | 8,0% | |
| Пищевые волокна | 4,1г | 21% | |
| Вода | 69,6г | 2,9% | |
| Зола | 0,82г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,5г | 1,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,037г | 0,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,006г | <0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,076г | 0,6% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,012г | 0,8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,064г | 0,6% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Фитостеролы* | 10мг | 10% | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 7мкг | 0,8% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,083мг | 1,7% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,11мг | 7,5% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,032мг | 1,8% | |
| Витамин B4, холин | 16,5мг | 3,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,31мг | 6,3% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,29мг | 15% | |
| Витамин B9, фолаты | 23мкг | 5,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 17,1мг | 19% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,35мг | 2,3% | |
| Витамин К, филлохинон | 2,3мкг | 1,9% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,55мг | 2,8% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 816мг | 33% | |
| Кальций, Ca | 17мг | 1,7% | |
| Магний, Mg | 21мг | 5,3% | |
| Натрий, Na | 9мг | 0,7% | |
| Фосфор, P | 55мг | 6,9% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,54мг | 5,4% | |
| Марганец, Mn | 0,4мг | 20% | |
| Медь, Cu | 178мкг | 18% | |
| Селен, Se | 0,7мкг | 1,0% | |
| Цинк, Zn | 0,24мг | 2,0% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,13г | 2,1% | |
| Валин | 0,062г | 2,5% | |
| Гистидин | 0,034г | 1,6% | |
| Изолейцин | 0,052г | 2,6% | |
| Лейцин | 0,096г | 2,1% | |
| Лизин | 0,059г | 1,4% | |
| Метионин | 0,021г | 1,2% | |
| Треонин | 0,054г | 2,3% | |
| Триптофан | 0,012г | 1,5% | |
| Фенилаланин | 0,071г | 1,6% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,063г | 1,0% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,15г | 1,3% | |
| Глицин* | 0,053г | 1,5% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,18г | 1,3% | |
| Пролин* | 0,054г | 1,2% | |
| Серин* | 0,081г | 1,0% | |
| Тирозин* | 0,04г | 1,0% | |
| Цистеин* | 0,019г | 1,1% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: ямс, сырой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Ямс, сырой»?
- В 100 г — 118 ккал. Белки 1,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 27,9 г.
- Сколько калорий в порции «стакан, кубики»?
- Порция «стакан, кубики» весит 150 г, это 177 ккал и 2,3 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Ямс, сырой»?
- В 100 г содержится 4,1 г пищевых волокон — это 21% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Ямс, сырой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Калий, K — 33% нормы, Пищевые волокна — 21% нормы, Марганец, Mn — 20% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 19% нормы, Медь, Cu — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170071. Заполненность профиля — 75% показателей.