Марь
Lambsquarters, steamed (Northern Plains Indians)
В 100 г продукта 48 ккал, белков 4,1 г, жиров 0,2 г, углеводов 7,5 г, клетчатки 5,2 г.
Общая оценка: 82 из 100
Польза 82. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 48ккал | 1,9% | |
| Энергетическая ценность | 199кДж | 1,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 4,06г | 4,7% | |
| Жиры | 0,16г | 0,2% | |
| Углеводы | 7,47г | 2,1% | |
| Пищевые волокна | 5,2г | 26% | |
| Вода | 85г | 3,5% | |
| Зола | 3,3г | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 194мкг | 22% | |
| бета Каротин | 2,33мг | 47% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,047мг | 3,1% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,27мг | 15% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,23мг | 12% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,9мг | 5,4% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,62мг | 3,1% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 107мг | 43% | |
| Кальций, Ca | 349мг | 35% | |
| Магний, Mg | 164мг | 41% | |
| Натрий, Na | 4мг | 0,3% | |
| Фосфор, P | 56мг | 7,0% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,15мг | 12% | |
| Марганец, Mn | 1,56мг | 78% | |
| Медь, Cu | 1мкг | 10% | |
| Цинк, Zn | 0,61мг | 5,1% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: марь
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Марь»?
- В 100 г — 48 ккал. Белки 4,1 г, жиры 0,2 г, углеводы 7,5 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 65 г, это 31 ккал и 2,6 г белка.
- Много ли клетчатки в продукте «Марь»?
- В 100 г содержится 5,2 г пищевых волокон — это 26% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Марь»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 78% нормы, Калий, K — 43% нормы, Магний, Mg — 41% нормы, Кальций, Ca — 35% нормы, Пищевые волокна — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169815. Заполненность профиля — 30% показателей.