Много белка
Сивуч
Sea lion, Steller, meat (Alaska Native)
В 100 г продукта 120 ккал, белков 25,9 г, жиров 1,9 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 67 из 100
Польза 68 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 12ккал | 4,8% | |
| Энергетическая ценность | 503кДж | 4,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 25,9г | 30% | |
| Жиры | 1,88г | 2,3% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Вода | 71,2г | 3,0% | |
| Зола | 1,1г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,3% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 64мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 406мг | 16% | |
| Кальций, Ca | 6мг | 0,6% | |
| Магний, Mg | 22мг | 5,5% | |
| Натрий, Na | 62мг | 4,8% | |
| Фосфор, P | 253мг | 32% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 11,5мг | 115% | |
| Марганец, Mn | 0,017мг | 0,9% | |
| Медь, Cu | 527мкг | 53% | |
| Селен, Se | 112мкг | 160% | |
| Цинк, Zn | 3,32мг | 28% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: сивуч
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Сивуч»?
- В 100 г — 120 ккал. Белки 25,9 г, жиры 1,9 г, углеводы 0 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Сивуч»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 160% нормы, Железо, Fe — 115% нормы, Медь, Cu — 53% нормы, Фосфор, P — 32% нормы, Белки — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169003. Заполненность профиля — 26% показателей.