Перейти к содержимому

Китовое мясо

Whale, bowhead, subcutaneous fat (blubber) (Alaska Native)

В 100 г продукта 870 ккал, белков 0,4 г, жиров 96,5 г, углеводов 0 г.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность87ккал35%
Энергетическая ценность364кДж35%
Пищевая ценность
Белки0,4г0,5%
Жиры96,5г116%
Углеводы0г0,0%
Вода2,9г0,1%
Зола0,2г~
Стеролы
Холестерин15мг~
Макроэлементы
Фосфор, P5мг0,6%
Микроэлементы
Железо, Fe0,5мг5,0%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Китовое мясо»?
В 100 г — 870 ккал. Белки 0,4 г, жиры 96,5 г, углеводы 0 г.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167623. Заполненность профиля — 12% показателей.