Хлеб
Bread, kneel down (Navajo)
В 100 г продукта 195 ккал, белков 4,3 г, жиров 2,2 г, углеводов 39,5 г.
Общая оценка: 30 из 100
Польза 33 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 195ккал | 7,8% | |
| Энергетическая ценность | 816кДж | 7,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 4,29г | 4,9% | |
| Жиры | 2,21г | 2,7% | |
| Углеводы | 39,5г | 11% | |
| Вода | 53г | 2,2% | |
| Зола | 1,07г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,74г | 7,5% | |
| Крахмал и декстрины | 28,3г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,35г | 1,6% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,6г | 2,0% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,85г | 6,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,031г | 1,9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,82г | 8,2% | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,12мг | 8,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,13мг | 7,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,35мг | 7,1% | |
| Витамин B9, фолаты | 98мкг | 25% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0мг | 0,0% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,3мкг | 0,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,49мг | 12% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 32мг | 13% | |
| Кальций, Ca | 5мг | 0,5% | |
| Магний, Mg | 55мг | 14% | |
| Натрий, Na | 126мг | 9,7% | |
| Фосфор, P | 164мг | 21% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,11мг | 11% | |
| Марганец, Mn | 0,3мг | 15% | |
| Медь, Cu | 95мкг | 9,5% | |
| Селен, Se | 11,9мкг | 17% | |
| Цинк, Zn | 1,46мг | 12% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: хлеб
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Витамин B9, фолаты25%
- Фосфор, P21%
- Селен, Se17%
- Марганец, Mn15%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб»?
- В 100 г — 195 ккал. Белки 4,3 г, жиры 2,2 г, углеводы 39,5 г.
- Сколько калорий в порции «oz»?
- Порция «oz» весит 28 г, это 55 ккал и 1,2 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 25% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Селен, Se — 17% нормы, Марганец, Mn — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167633. Заполненность профиля — 37% показателей.