Много белка
Морж
Walrus, meat, raw (Alaska Native)
В 100 г продукта 199 ккал, белков 19,2 г, жиров 13,6 г, углеводов 0 г.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 199ккал | 8,0% | |
| Энергетическая ценность | 833кДж | 8,0% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 19,2г | 22% | |
| Жиры | 13,6г | 16% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Вода | 65,1г | 2,7% | |
| Зола | 2,1г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2,57г | 12% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8,42г | 28% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2,6г | 20% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,05г | 3,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,1г | 1,0% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 80мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,18мг | 12% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,24мг | 13% | |
| Витамин РР, НЭ | 4,8мг | 24% | |
| Макроэлементы | |||
| Кальций, Ca | 18мг | 1,8% | |
| Фосфор, P | 122мг | 15% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 9,4мг | 94% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: морж
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Железо, Fe94%
- Витамин РР, НЭ24%
- Белки22%
- Фосфор, P15%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Морж»?
- В 100 г — 199 ккал. Белки 19,2 г, жиры 13,6 г, углеводы 0 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Морж»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 94% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы, Белки — 22% нормы, Фосфор, P — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168029. Заполненность профиля — 23% показателей.