Хлеб
Bread, blue corn, somiviki (Hopi)
В 100 г продукта 186 ккал, белков 3,1 г, жиров 1,5 г, углеводов 39,8 г, клетчатки 3,6 г.
Общая оценка: 31 из 100
Польза 31. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 186ккал | 7,4% | |
| Энергетическая ценность | 776кДж | 7,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 3,1г | 3,6% | |
| Жиры | 1,53г | 1,8% | |
| Углеводы | 39,8г | 11% | |
| Пищевые волокна | 3,6г | 18% | |
| Вода | 55г | 2,3% | |
| Зола | 0,52г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 12,9г | 26% | |
| Крахмал и декстрины | 23г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,29г | 1,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,35г | 1,2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,78г | 6,0% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,023г | 1,4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,76г | 7,6% | |
| Трансжиры | 0,008г | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0мкг | 0,0% | |
| бета Каротин | 0,003мг | <0,1% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,03мг | 2,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,17мг | 3,4% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,17мг | 8,4% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,34мг | 2,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,55мг | 2,8% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 114мг | 4,6% | |
| Кальций, Ca | 34мг | 3,4% | |
| Магний, Mg | 43мг | 11% | |
| Натрий, Na | 9мг | 0,7% | |
| Фосфор, P | 94мг | 12% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,58мг | 16% | |
| Марганец, Mn | 0,41мг | 20% | |
| Медь, Cu | 119мкг | 12% | |
| Селен, Se | 3мкг | 4,3% | |
| Цинк, Zn | 0,82мг | 6,8% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: хлеб
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб»?
- В 100 г — 186 ккал. Белки 3,1 г, жиры 1,5 г, углеводы 39,8 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Хлеб»?
- В 100 г содержится 3,6 г пищевых волокон — это 18% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 20% нормы, Пищевые волокна — 18% нормы, Железо, Fe — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169830. Заполненность профиля — 42% показателей.