Много белка
Рыба, лосось
Fish, salmon, king (chinook), raw (Alaska Native)
В 100 г продукта 187 ккал, белков 20,3 г, жиров 11,7 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 62 из 100
Польза 65 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 187ккал | 7,5% | |
| Энергетическая ценность | 781кДж | 7,5% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 20,3г | 23% | |
| Жиры | 11,7г | 14% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 66г | 2,7% | |
| Зола | 1,25г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1,87г | 8,5% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,09г | 14% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1,6г | 12% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1,34г | 84% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,11г | 1,1% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 61мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 136мкг | 15% | |
| Ретинол | 0,14мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,16мг | 11% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,17мг | 9,4% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,99мг | 20% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,27мг | 14% | |
| Витамин B9, фолаты | 15мкг | 3,8% | |
| Витамин B12, кобаламин | 7,38мкг | 246% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,49мг | 9,9% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,3мкг | 0,3% | |
| Витамин РР, НЭ | 8,41мг | 42% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 37мг | 15% | |
| Кальций, Ca | 42мг | 4,2% | |
| Магний, Mg | 24мг | 6,0% | |
| Натрий, Na | 48мг | 3,7% | |
| Фосфор, P | 208мг | 26% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,79мг | 7,9% | |
| Селен, Se | 31мкг | 44% | |
| Цинк, Zn | 0,52мг | 4,3% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, лосось
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, лосось»?
- В 100 г — 187 ккал. Белки 20,3 г, жиры 11,7 г, углеводы 0 г.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, лосось»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 246% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 84% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Фосфор, P — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168047. Заполненность профиля — 48% показателей.